Gefrosteter schwarzer Herbst-/Wintertrüffel ab 50gGefrostet. Handverlesen. Herbst Wintertrffel direkt vom Sammler. Am besten gefrostet hobeln und wieder einfrieren nach der Verwendung! So hat man immer die beste Qualitt und kann ihn flexibel einsetzen. Entdecken Sie den feinen Geschmack mit unserem geernteten Wintertrfffel handverlesen und in enger Zusammenarbeit mit einem kleinen, traditionsbewussten Trffelsammler bezogen. Diese edel aromatischen Trffel bestechen durch ihr nussiges, leicht erdiges

10–20 Stück pro kg

Ein außergewöhnlicher Genuss

Verpackt im atmosphärischen Vakuum – für optimale Frische und Geschmackserhalt

wie Risotto oder Pasta

Sonnenblumenöl

Regionale Qualität – Alpenwels aus nachhaltiger Aquakultur in Tirol

geräuchert

Die handgemachte Teigtasche hat eine herzhafte Wels- Frischkäsefüllung und einen dünnen und zarten Pasta Teig der mit Spinat grün eingefärbt wurde

+ Beste Futterqualität (deshalb muss der Darm nicht entfernt werden)

Eingelegt in hochwertigem Olivenöl und fein abgestimmt mit ausgewählten Zutaten

das der Geschmacksmischung seine fruchtige und delikate Note verleiht

Eiweiß: 20 g