Nowack Autre Cru Champagne Vallée la Marne Extra BrutLo Champagne Autre Cru "Valle de la Marne" del Domaine Nowack un raffinato Blanc de Noirs ottenuto al 100% da uve Meunier, provenienti esclusivamente dalle vigne situate lungo la Rive della Valle della Marne. Con un dosaggio di 0,8 g l, questo Blanc de Meunier si presenta ricco ed energico. Questo Champagne rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, con una lavorazione che rispetta la natura e il territorio, rendendolo un ottima

l’alcool da cereali e zucchero finissimo

unita a una dolcezza mielata

preservando la qualità degli ingredienti e garantendo una bevanda pulita

Affinato per 30 mesi in barrique nuove e ulteriori 24 mesi in bottiglia

Il suo bouquet complesso sprigiona intense note di frutta rossa

si abbina anche a carni rosse

agrumi e un leggero accenno floreale

Solo i vigneti che esprimono al meglio la sapidità dei loro frutti vengono selezionati per dar vita a Natura Millesimato

Le pescatrici di perle locali salvarono l’equipaggio e il prezioso carico di cacao

offrendo qualità e stile in ogni sorso

L'effervescenza è fine e persistente

accompagnati da una distintiva mineralità e un tocco terroso derivante dall'uso degli alambicchi di argilla