Grillwurst "Die Irschenberger" 1 kgPreis pro Packung: 26 Unsere Grillwurst die Irschenberger bietet vollen Geschmack ohne knstliche Zusatzstoffe. Sie werden aus unserem Bio Rindfleisch vom franzsischen Aubracrind, 30% regionalem Schweinefleisch und frischen Krutern in einer kleinen Metzgerei in Handarbeit hergestellt. Die kleinen Grillwrste knnen sowohl in der Pfanne als auch auf dem Grill zubereitet werden. Als Beilage zur Irschenberger empfehlen wir Steinofenbaguette oder Ciabatta,

de/rinderbruehe

Einer Brühe aus Markknochen werden zahlreiche positive Wirkungen zugeschrieben: Sie soll Gewebe und Knochen stärken

Das Bio Aubrac Bürgermeisterstück eignet sich zum Braten und Schmoren

Bestes Rindfleisch vom Aubrac-Rind kombiniert mit kräftigem Bergkäse: In der Steakschmiede Kreuth werden diese Käsekrainer nach traditionellem Handwerk gefertigt und mit Majoran

Unsere Bio Aubrac Rouladen sind kiloweise verpackt und werden gefroren geliefert

ob in der Pfanne zubereitet oder auf dem Grill

Grundpreis: 27

1 kg Rinder-Grillwurst "Die Irschenberger" oder 1 kg Edelgulasch

Zutaten:Aubrac Rindfleisch

Pökelsalz (E250)

Durch die typische Kurzfaserigkeit des Aubrac Rindfleischs eignet sich der Braten auch für Carpaccio

Das feingehackte Bio Aubrac Muskelfleisch ist intensiv im Geschmack und für viele Zubereitungsarten und auch schnelle schmackhafte Gerichte geeignet