Gelber Muskateller Eichberg Südsteiermark DAC bio 2024Die Ortsweine des Sattlerhofs, der biodynamische bewirtschaftet wird, stammen aus Weinbergen in Gamlitz und Eichberg. Sie tragen den Namen der Herkunftsgemeinde und sind geprgt von der Bodenbeschaffenheit, Seehhe und kleinklimatischen Bedingungen.

die in vier Einzelansätzen gelagert und kurz vor der Abfüllung vermählt werden

Das ist speziell bei der Himbeere wichtig

Nach 9 langen Jahren Fasslagerung

die mit Kräutern (Wermutkraut) und anderen Botanicals versetzt werden

Sie benötigen keine lange Lagerung

mit dem sich die vier Kindheitsfreunde Fabian

Original Wiener Apfel Zimtlikör

sattes Rubinviolett

wie die Theresienhöhe salopp genannt wird

Am besten eigenen sich Beeren

Weiße Blumen und ein subtiles Finish mit Hollerblütenecho

Wildgerichten und gereiften Käsesorten