Rum Hampden LROK 2019 Ex-Sherry Cask Habitation Velier 70 clIl Pure Single Rum Habitation Velier Hampden 2019 Lrok il risultato di un blend di nove botti ex Sherry Lustau, sia Pedro Ximnez che Oloroso. Dopo un invecchiamento tropicale di cinque anni, stato imbottigliato a grado pieno, preservando tutta la sua intensit aromatica. Prodotto a partire da melassa e fermentato con lieviti indigeni, questo rum viene distillato in Pot Still, tecnica che ne esalta la struttura e la complessit, prima di maturare

che la rende ideale per essere gustata sia liscia

significa “prodotto del luogo”

Il gusto è ricco con aroma legnoso e sapore fruttato

trasformandosi in un vino di raffinata espressività

melone e zenzero dà vita a una mostarda dal carattere vivace

arricchite da un finale minerale persistente

Il gusto è avvolgente e vellutato

originale ed intrigante

con ricche note di malto e un profilo fruttato

con una lunga persistenza

La vendemmia manuale è seguita da una macerazione di 25 giorni a temperatura controllata

Dall’incontro tra il Sangiovese