CONERO DOCG RISERVA 2019 DORICO - MORODERCANTINA: Moroder FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: 100% Montepulciano PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Piatti tipici marchigiani, carne alla brace, formaggi stagionati, cacciagione. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di un bel colore rosso rubino, al naso amarene mature, eteri e spezie. Al palato si impone con leleganza daltri tempi, intrisa di vivacit, buon alcol e perfetti

viola e di frutti di bosco

ALTRE INFORMAZIONI: Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini da 100 HL che favoriscono la perfetta irrorazione del cappello durante la fermentazione per assicurare il più efficace contatto tra mosto e bucce e favorire l’estrazione di polifenoli

formaggi piccanti

sapido e morbido con note di pera Williams

CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS ESSENTIEL - PIPER HEIDSIECK

Al naso elegante

DENOMINAZIONE: Moscato d'Asti DOCG

DENOMINAZIONE: Veneto IGT

crostacei e formaggi stagionati

Al palato morbido e caldo ma sostenuto da una viva spina acida che sfuma poi nel tipico ammandorlato

Al palato tannico

al naso ha un profilo “burroso” seguito da note piacevoli di fiori bianchi