YARDEN Merlot Yonatan - 2018Geschmacksnoten Der Yarden Merlot Yonatan zeigt attraktive Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Orangenblten, berlagert von Erde, Kakao, Tabak, scharfen Gewrzen und franzsischen Eichenholznoten. Dieser Single Vineyard Merlot ist vollmundig, reichhaltig an Geschmacksnoten und hat einen langen und ausgewogenen Abgang. Herstellung Dieser Wein wird ausschliesslich aus Trauben des Weinbergs Yonatan hergestellt, der sich in den zentralen Golanhhen auf

Der Wein hat einen vollen Körper eine ausgewogene Säure und einen runden und angenehmen Abgang

gebratener Entenbrust in einer Bouillon oder in mit Rotwein geschmortem Wurzelgemüse bis zum Höhenpunkt geniessen

Die Reifung dauert 14 Monate in französischen Eichenfässern

Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern

Die Cabernet Sauvignon und Petit Verdot Trauben für diesen Single Vinyard

deutliche Tannine und eine ausgewogene Süsse

Steak Tartar oder mit gesalzenen Erdnüssen

Die verschiedenen Säfte

Lassen Sie sich von diesem Wein faszinieren und probieren Sie ihn mit reichhaltigen Gerichten wie ein geräucherten Brisket mit Knoblauch gewürzten Lammbraten oder mit mildem Kalbsgeschnetzeltem

integrierten Tanninen

Dieser elegante Rotwein ist schon ab dem Kauf zu geniessen

Anschliessend wird der Wein für 16 Monaten in Fässern gereift