Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc Blanc 2023Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc Blanc 2023

C’est un rouge fruité et juteux qui accompagnera les spécialités les plus rustiques du terroir espagnol

il reste en bouteilles neuf mois sur lies avant d’être dégorgé à la main

BS Blanc de Sumoll blanc 2017 (Magnum)

L’élevage est de sept mois

C’est dans ce petit paradis rural que naissent des vins naturels typiques de leur origine et de leur terroir

Le nez de ce pastis certifié biologique est frais et anisé

Ce millésime 2024

ce qui lui donne sa saveur unique

de la pierre

encore une réussite de Simon Capmartin : Salade de fruits fait allusion à la richesse fruitée qu’on affectionne dans les vins de ce domaine

Le vin est un blanc issu de terroir schisteux

c’est la deuxième édition du projet YARD-Culinaries de la Cuvée des Artistes