Aiguillettes de canard crues s/ vide ±300gPares et finement dcoupes, ces aiguillettes de canard se distinguent par leur saveur subtile et leur texture fondante. Prtes tre cuisines, elles offrent un vritable gain de temps. Elles se prtent aussi bien une cuisson poche dans un bouillon vietnamien, qu une prparation grille, marine ou mijote, rvlant ainsi toute leur finesse. pays de production France Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des

associés à des oignons et des pommes

assistée d'un équipement moderne

En finition

fait avec amour et passion depuis des générations

Poids net : Disponible en Tubo de 167g et sac de 1kg

plus exactement dans la vallée de la Soule

Les Schistes sont des roches qui se présentent sous forme de feuillets friables

il se distingue par son incomparable couleur

prélevée sur l'arrière-train musclé entre la cuisse et la longe

Parfait pour des boissons raffinées ou comme base en mixologie

où l'élégance naturelle du fruit s'allie à la rigueur technique et à la finesse expressive du terroir

Une touche de gingembre frais et des notes citronnées de coriandre complètent ce mélange savamment équilibré