Layon (Domaine Belargus) 2022Le Domaine : Des cteaux sculpts par des millions d'annes d'rosion. Des terroirs idalement situs entre la Loire et le Layon, vous tes bien en Anjou Noir. "Virevoltant parmi cette varit infinie dexpositions et de biotopes, le Belargus flne Papillon bleu emblmatique du Domaine, habitant historique du clbre Cteau des Treilles, il imprime au vin sa lgre vivacit. Sous ses battements dailes les cteaux palpitent, immobiles malgr le temps qui passe et la vie

ce mec aime les bonnes choses

Garde : plein potentiel à 3-5 ans

Les cépages : Carignan

C'était donc une évidence de vous proposer ses vins

Conseil de dégustation : ouvrir 12 h avant si dégusté avant 5 ans et 2 h avant dès 5 ans

Le domaine Haegelin est situé à Orschwihr au sud de l'alsace

En accord : sur la jeunesse avec des huitres ou des bulots

En bouche : attaque ample

Touchant c'est le mot

de l'amplitude

Le domaine Chevrot c'est deux frères Pablo et Vincent Chevrot qui ont repris le domaine ensemble en 2008

finale sur de beaux amers