Dahu Frisé VDPDgustation Robe abricot saumon, vin fin ptillant aux bulles lgantes et fines, bouquet de fleurs et de fruits, vin sec, frais, revigorant avec une charmante vivacit. Accords gastronomiques Apritif, amuse bouche, salade ou cocktail de crevettes ou gombos, filets de sole ou de turbo ou ros mousseux, rouget grill, sandre ou brochet rti ou jus de viande, moules marinires ou farcies, poissons frits, grills ou meunire, feuillet ou fromage, charcuterie, tomme

Chardonnay

offrant une finale longue et harmonieuse

tannique et puissant au palais

poulets fermiers

Parfait en apéritif ou pour accompagner des entrées fines

il atteint son apogée après 2 à 3 ans de bouteille

La Dôle Blanche est un vin léger

Salade de magret de canard

de noisette matinée d’une touche florale rappelant la camomille

aux nez il exhale de subtils arômes de fruits exotiques

est marqué par des notes épicées tel le romarin et la girofle mais aussi des senteurs de pain grillé et de café

Des notes boisées enveloppent harmonieusement une bouche gourmande