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Costillas al vacío

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Costillas al vacío

$26000.00
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Description

Costillas al vacíoCostillas en coccin lenta con BBQ de guayaba, pur de papa al romero & vegetales calientes.

Zumo de limón con hierbabuena

rellena con pecanas tostadas

azúcar morena

pistachos troceados

Una experiencia mágica en capas

perfecta para abrir el apetito o compartir

• Pretzel salado arriba

Una mezcla de frutos rojos con gas que equilibra dulzor y acidez

• Pulled pork

fruta fresca

Pan de fermentación lenta

vibrante y naturalmente dulce

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