Calabria Saint Petri Grenache - Shiraz- Mataro 2018Saint Petri GSM 2018 Grenache (60%) Shiraz (30%) Mataro (10%) De wijn is een blend van drie druivensoorten van drie verschillende wijngaarden in de Barossa Valley in Zuid Australi. Levendige kersentinten en dichte rode kersen en aardbei hints op het boeket met hartige smaken van groene olijven en sesamcrackers. Zijdezachte fluwelen tannines en rode jubes vullen de mond, met een ronde, gematigde body, naadloos in balans.

Om dit te vieren was men opzoek naar een speciale wijn

Creation Reserve Chardonnay 2020

kaneelstokjes en gedroogd venkelzaad

Godello (100%)

Met een zeer lichtroze kleur en gouden hints

Haru is een kruidige wijn met veel karakter

gekonfijte sinaasappelschil en op de achtergrond balsamico en kruiden

Een ander deel gaat in 800L kleine amfora’s voor extra frisheid en mineraliteit

harmonieus ondersteund door minerale tannines

gepolijste koffiebonen en een zeer lange

Moscato (100%)

Fondo Antico Nenè 2021